伝統を重んじつつも、若い感性で一工夫を加えた日本料理を提供している当店。
四季折々の食材を余すところなくお楽しみいただけます。
オーナーのデザインを奈良の宮大工が形にした店内はヒノキ香る大人の空間。
ライブ感が味わえるカウンター席、プライベート感覚でお食事できる個室がございますので、幅広いシーンでご活用ください。

「コースのみだとなかなかお店に入りにくい」「2軒目利用したい」といったお客様の声にお応えする形で、アラカルトメニューを始めました。
食品ロスやスムーズなお料理の提供のため、初めは数量限定での発売とさせていただきます。
旬食材と伝統の技を生かした、焼物・揚物・〆物はもちろん、創作和食もご注文いただけます。

日本有数の日本酒の産地であり、清酒発祥の地ともいわれる奈良。
そんな奈良の地酒の中でも、オーナー自ら厳選した銘酒をお愉しみください。
1984年にサッポロビールが開発した伝説のホップ”ソラチエース”だけで醸造した「SORACHI 1984」もご用意しております。
凛として、香り立つ味わいが季節料理と相性抜群です。